6月29日下午，首届世界智能大会在天津梅江会展中心举行。伊利集团副总裁张轶鹏在大会发表演讲表示，当前，智能科技已经成为包括乳业在内的传统产业转型升级的重要支撑力，正在重塑乳业发展路径，也将改变世界乳业格局。作为亚洲、乳业8强，伊利正率先探索智能化之路，借助创新的力量践行“让世界共享健康”的梦想。
本届大会由天津市、国家发改委、科技部、工信部、国家互联网信息办公室、科学院、工程院联合主办，大会邀请了两院院士、“千人计划”专家、企业高管等众多嘉宾参会，共同探讨智能科技产业的发展图景。
因势利导 伊利牢抓融合发展三大关键
张轶鹏指出，在推进传统产业与智能科技融合发展的过程中，伊利牢牢抓住了三个关键点：时势、地势、人势。
在时势层面，随着《制造2025》战略纲要的制定和实施，政府从战略层面对智能制造给予了高度重视，并辅以诸多政策支持。张轶鹏表示，伊利率先在行业内提出和打造“智慧乳业”，把智能化、数字化贯穿于全产业链的生产、物流、销售等环节，正是顺应这一时代之势。
在地势层面，当前，市场已成为拉动经济增长的重要力量。在乳业方面，面对消费升级趋势，通过有效且精准地满足消费者的营养健康需求，伊利抓住了乳制品消费市场的主导权，很好地借了地利之势。
在人势层面，张轶鹏介绍，伊利在欧洲建立了研发中心，与荷兰瓦赫宁根大学开展战略合作，同时和瑞士通用公证行、英国劳氏和天祥集团等三大质量巨头合作，升级质量管理体系。此外，伊利主导实施中美食品智慧谷，集聚的高校、科研院所以及机构，深入研究智慧乳业的不同课题。利用高端人才的合力，更好地推动智能科技和传统产业的融合。
完善布局 伊利智能化转型成果卓着
作为工信部首批智能制造试点示范项目名单的乳制品企业，近年来，伊利通过推动智能制造，促进提质升级，实现智能化布局。张轶鹏透露，伊利在工厂建立了亚洲大的乳业智能仓储系统、部署了不同类型的机器人，大限度地提升生产效率，同时根据实时供需情况，对生产环节做出科学调节。不仅如此，伊利还搭建了覆盖250多个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台，扫描、抓取、分析消费者留存于互联网以及不同线下场景的海量数据，洞察消费者深层需求。更重要的是，伊利将这些分析结果反馈至奶源建设、生产制造、质量管理、研发创新等不同环节，要求相关产业链环节实时做出调整，以大限度满足消费者的需求。作为大的智能制造产业集群地之一的天津，伊利在此建立了乳业智能工厂，利用智能化、信息化手段，提升产业链效能，实现不同产业链环节的实时联动，生产高附加值乳制品。
张轶鹏认为，当前，智能科技已经释放出对经济、社会乃至文明的重要影响，不过传统产业的智能化之路仍然任重道远，需要政府、企业、研究机构以及其他有识之士携手努力共同推进，伊利已经出发，且愿意和所有伙伴一道，为产业智能化作出更大贡献。
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