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内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前规模、产品线全的乳业领军者,也是一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,所属分公司及子公司130多个,......

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潘刚“三驾马车”伊利:品质标准让供应商叹“太苛刻”

发布者:洁洁  浏览量:13139 发布时间:2017/10/6 14:45:30

伊利集团日前正式成为北京冬奥会和冬残奥会官方乳制品合作伙伴。伊利集团董事长潘刚拟定的“登高莫问顶、活力梦”伊利奥运主题,展示了这位一直扎根实业的企业家对于企业战略的深刻理解。

梳理潘刚在多个公开场合的发言,“品质”、“创新”、“化”是绕不开的关键词,而这也正是潘刚带领伊利不断登高的“三驾马车”。

在工商联举办的2016年民营企业500强峰会上,潘刚首次提出“品质企业”的概念,在今年3月份召开的发展高层论坛上,他详细阐述了打造“品质企业”的三个着力点:战略、文化和标准。

潘刚对于品质的不懈追求融入了伊利的基因。无论是“伊利即品质”的企业信条,还是“质量管理体系”,或是“质量3210战略”,伊利在不断登高的过程中,始终都把品质放在位。

在一次与供应商合作时,供应商发现,伊利的检验标准和频次高于国家标准,也高于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准,拿到这份标准时,供应商忍不住说:“这太苛刻了!”。

对于潘刚而言,品质是基础,而创新则提供了发展的“新引擎”、“新动能”。在今年8月份刚刚闭幕的民营企业500强发布暨民营经济发展峰会上,潘刚提出了企业创新的“九字秘诀”――“强基础”、“建体系”和“聚人才”。

潘刚认为,“强基础”就是要加强基础研究,在他的带领下,伊利通过十几年的坚持和积累,建立了母乳研究数据库,形成了一批自主知识产权的研究成果。“建体系”指的是建设企业创新的体系,伊利不仅建立了产学研合作、集团和事业部的三级研发平台,还与欧洲、美洲、大洋洲等多所学府进行多领域的合作,打造了一个内外部联动的创新体系。“聚人才”指的是集聚创新人才队伍,在潘刚的推动下,伊利打造了一支、忠诚、素质好、敬业度高的员工团队,不仅每年要招聘上千名大学生,还从世界500强企业引进职业经理人,给伊利的人才队伍不断补充新鲜的血液。

化则是拉动伊利不断登高的第三驾马车。潘刚认为,随着“一带一路”倡议的提出和不断推进,企业的化迎来了黄金机遇。在2017年乳制品工业协会年会上,他把“一带一路”背景下乳业的发展趋势总结成“三化”――一体化、多极化、智能化。

潘刚认为,乳企应借助“一带一路”东风乘势而上,一方面加速化布局,把握消费升级的趋势、抓住新兴市场的机遇,另一方面要主动拥抱新技术、新工艺、新手段,推动整个行业的转型升级。

在这方面,潘刚带领伊利走在了乳企的前面。从伊利大洋洲乳业基地,到伊利欧洲研发中心和“中美食品智慧谷”,从携手SGS、LRQA和Intertek三大质量认证机构,到10年内两次成为哈佛大学教学案例,伊利在潘刚的带领下,正逐渐从一个“品牌”成长为一个“来自的品牌”。

在“品质”、“创新”、“化”这“三驾马车”的拉动下,潘刚带领伊利不断登高,实现了一次又一次的超越。据刚刚发布的伊利2017年上半年财报显示,2017年上半年,伊利实现营业总收入334.94亿元,同比增长11.32%;净利润33.68亿元,同比增长4.52%。与业绩的持续增长相对应的是,伊利的净资产收益率连续几年保持在20%以上,位居乳业。

如果说带领伊利不断“登高”是潘刚作为一名企业家的责任,那么“健康”则是这份责任背后的一名企业家的个人梦想。

在今年的夏季达沃斯论坛期间,潘刚在接受媒体采访时表示,在他看来,健康不仅是一种生存状态,也是人类基本的需求之一,但这个基本需求,对全世界不同地区的人们来说,有时却是一种稀缺资源。

潘刚讲述了一个他亲身经历的故事:有一次他到西部地区参加活动,发现当地有很多贫困人口连牛奶都喝不起,而到欧美国家,不仅城市里牛奶品类齐全,就算是偏远的乡村也能看到各种乳制品,这让潘刚非常感慨。所以他提出,在当前化的大背景下,要实现“让世界共享健康”,这不仅是一个梦想,更是一种现实迫切的需要。

潘刚的“健康梦”仅靠一个人、一家企业是很难实现的,需要更多充满活力、代表了经济未来的青年企业家们参与其中。为此,作为青年企业家协会会长的潘刚,在第三届青年企业家发展峰会上向来自的青年企业家们发出倡议,希望青年企业家们敢为人先、追求、脚踏实地,投身到振兴实体经济的事业中来。

他提出,要激发青年人的活力,成为未来的创新担当;要推动青年追求,继承和发扬好工匠精神,更要让追求成为青年企业家身上的强符号;要鼓励青年用脚踏实地的实干精神,书写发展的新征程。

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