日前，被业内称为“乳业奥运会”的IDF2017世界乳业峰会在英国贝尔法斯特举行，包括伊利在内的近800名行业代表齐聚一堂，共同探讨乳业的可持续发展。
为乳业提供三点“方案”
伊利受邀出席此次峰会，执行总裁张剑秋作为乳企代表在“世界乳业论坛”发表题为《贡献智慧助力健康》的主旨演讲，并与行业共商乳业发展。
近年来，得益于经济高速增长和改革开放的大环境，乳业发展迅猛。以伊利为例，在集团董事长潘刚的带领下，从一家诞生于内蒙古的乳制品企业，目前做到了连续位居乳业八强，蝉联亚洲乳业，净资产收益率连续数年保持在26%左右，位列乳业。伊利也是一家入围品牌500强的乳品品牌。
在高速发展的同时，伊利也在为乳业的可持续提供“智慧”，贡献“方案”。张剑秋在主旨演讲中谈到了三点：
首先，精准洞察消费升级的“方案”。乳业消费呈现出“多极化”和“细分化”态势，张剑秋认为，乳企只有精准洞察消费升级趋势，不断创新产品和服务，才能满足不同层次、不同特点的消费者需求。伊利始终坚守品质信条，聚焦优资源，并通过创新驱动，运用互联网与大数据，精准洞察消费者需求，持续推出高品质、个性化、高科技含量的乳制品。
其次，乳业“智能化”潮流的“方案”。当前乳业“智能化”趋势显著，互联网、大数据、人工智能正与实体经济加速融合，张剑秋指出，乳企要积极拥抱新技术，加快乳业“智能化”的转型升级。伊利率先在行业内大力发展“智慧乳业”，推动乳业产业链的智能化。
第三，开展前瞻性研究、助力健康的“方案”。健康作为人类基本的需求之一，但在一些国家和地区仍是稀缺资源。伊利呼吁乳业携起手来、共同为人类健康事业贡献力量。伊利多年来一直致力于前瞻性的研究，建立了具有自主知识产权的母乳研究数据库，联合生命科学领域学府在母乳成分、营养健康等多个领域开展合作，代表企业参与了“欧盟2020-中欧食品”科研项目等。
张剑秋还与乳业、相关专家学者共同就“乳业的趋势、乳业可持续发展”等话题展开深度探讨，展现了乳企依托新思维、新模式，为乳业发展提供新的动能。
品质+创新提升竞争力
乳业在“走出去”的过程中，既要积极面对化带来的挑战，更要把握住难得的发展机遇。伊利坚信，坚持品质和创新，才能培育出具有竞争力的产品。
伊利始终坚守“伊利即品质”的企业信条，在潘刚的带领下，将质量管理工作升级为“质量战略”，一方面，大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场，确保奶源的品质；另一方面，不断整合优质资源，将质量管理延伸至产业链上的所有合作伙伴，建立和完善的质量管理体系和标准。伊利致力于、健康乳品的生产与服务，以高品质产品服务消费者。
在坚守品质的同时，伊利以创新为驱动，加快转型升级。潘刚高度重视创新，他曾表示，“不创新，无未来”。在潘刚创新思维下，伊利推动“全链创新”战略，以消费者需求为导向，深化管理创新，建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系。上游，运用创新理念提升奶源建设和基础研发水平，并通过创新技术培训、资金帮扶、牧场管理方式，为奶农提供服务；中游，从生产、加工到流通，伊利积极建立智能工厂，并通过信息化系统实现从研发、成本管控、品质保障到产品流通全过程的数据挖掘与分析，提升管理水平；下游，伊利运用互联网思维与大数据，精准洞察数亿消费者需求，不断创新升级产品，满足消费者更高的营养健康需求。
共享+集智布局乳业市场
近年来，一体化进程正在加速，越来越多的企业响应国家“一带一路”倡议，将目光投向市场。作为乳企龙头企业，伊利率先布局“织网”战略，开创生产要素流动渠道，整合优质资源，实现共赢互利的联动增长，为乳业的可持续发展注入新动能，为人类共享健康做出积极贡献。
伊利在发展过程中，以“全产业链共赢”为理念，帮助、带动产业链合作伙伴共同成长。技术链接方面，伊利成立奶牛学校、“牛二代训练营”等，予以技术指导和帮扶。金融链接方面，伊利探索了以“核心企业承担实质性风险责任”为特色的产融结合模式，为产业链上下游伙伴融资提供连带责任担保，已为1900余户合作伙伴提供了金融扶持，累计金额近72亿元，有效解决了产业链中小企业融资困局，带动了整个产业持续健康发展。
同时，伊利启动了“智慧链”工程，在领域聚集优资源。目前，伊利已在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲铺设了资源体系、创新体系及市场体系“三张大网”。伊利不仅整合的优质自然资源，更通过联手学府建立海外研发中心，汇聚技术、人才等智力资源，让跨越的智慧共享与碰撞。在打造“智慧链”过程中，伊利还通过产业基地建设，不断输出的标准、的管理经验，与当地社会实现共赢与发展。
伊利在潘刚“让世界共享健康”的理念下，确立了“成为值得信赖的健康食品提供者”的愿景。这意味着，伊利不仅要为世界提供优品质的产品和服务、行业发展，还要倡导人类健康生活方式。
潘刚还有一个“小目标”，到2020年，要让20亿消费者享受到伊利的营养健康产品。相信伊利在潘刚带领下，凭借对“品质”信条的坚守，在“创新”与“化”战略推动下，“小目标”将变成世界的“大展望”，真正实现乳业与世界乳业共享共赢的新格局。
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