由乳品联合会（IDF）主办的“2017世界乳业峰会”在英国贝尔法斯特开幕，本次峰会以“乳业改变世界”为主题，共商共议世界乳业的可持续发展。伊利集团执行总裁张剑秋作为乳企代表，发表题为《贡献智慧助力健康》的主旨演讲。
张剑秋分享了以伊利为代表的乳业对乳业可持续发展提供的三点“方案”：精准洞察消费升级；乳业“智能化”潮流；开展前瞻性研究、助力健康。
张剑秋认为，乳业消费呈现出“多极化”和“细分化”态势，只有精准洞察消费升级趋势，不断创新产品和服务，才能满足不同层次、不同特点的消费者需求。伊利始终坚守品质信条，聚焦资源，并通过持续创新驱动，运用互联网与大数据，精准洞察消费者需求，持续推出高品质、个性化、高科技含量的乳制品。
张剑秋指出，当前乳业“智能化”趋势显著，互联网、大数据、人工智能正与实体经济加速融合，以伊利为龙头的乳企加快乳业“智能化”的转型升级，为乳业升级提供了“方案”。伊利大力发展“智慧乳业”，实现乳业产业链的智能化。目前，伊利主导的乳业“智能制造标准研究”项目进入实施阶段，张剑秋表示，伊利的目标不仅仅是推动乳业的智能升级，也希望为推动乳业的转型升级贡献智慧。
张剑秋还分享了乳业助力健康的“方案”。伊利多年来一直致力于前瞻性的研究，早在2003年伊利就开始自主研究母乳，并整合优质资源，升级母乳研究数据库；伊利还联合荷兰瓦赫宁根大学、美国加州大学戴维斯分校，在母乳成分、营养健康等多个领域开展合作；并代表企业参与了“欧盟2020-中欧食品”科研项目。
后，张剑秋倡议乳业携起手来，共同助力健康。他表示，以伊利为代表的乳业，愿为“乳业改变世界”积极贡献“智慧”、提供“方案”。
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